Park Elevens Wintergenussgondeln

Die Hardfacts im Überblick

• Das Event findet vom 22. November bis 30. Dezember jeden Donnerstag bis Sonntag statt.
• Jede Gondel bietet Platz für bis zu 6 Personen – maximal 24 Gäste pro Abend.
• Zur Auswahl stehen Fondue Chinoise mit Fleisch vom Lindhof oder ein Käsefondue aus Heumilchkäse von Kaiserweis‘-Partner:innen.
• Die Idee hinter den Wintergenussgondeln wurde von Stephan Maurachers Zeit in der Schweiz inspiriert.
• Ein Abend in der Gondel kostet 48 Euro pro Person (ohne Getränke).
• Plätze können telefonisch unter +43 5372 62122 oder per E-Mail an hotel@alpenrose-kufstein.at gebucht werden.

Ob für ein gemütliches Beisammensein mit Freunden, ein besonderes Familienfest, die nächste Firmenfeier oder ein vorweihnachtliches Teamevent – Park Elevens Wintergenussgondeln im Stadtpark von Kufstein sind der perfekte Rahmen für unvergessliche Stunden. Hier trifft stimmungsvolle Atmosphäre auf kulinarischen Hochgenuss, der mit viel Liebe zum Detail kreiert wurde: „Unsere Gäste können sich auf eine bezaubernde Zeit freuen – ganz privat und genussvoll mit maximal sechs Personen pro Gondel,“ beschreibt Stephan Mauracher sein Konzept.

Kulinarisches Highlight im Herzen von Kufstein

Im Zentrum der Wintergenussgondeln steht das Essen. Das dreigängige Menü ist ein Fest für Feinschmecker und bietet zwei Fondue-Klassiker zur Auswahl: Fondue Chinoise mit Huhn und Hochlandrind vom Lindhof sowie Wild aus heimischer Jagd oder ein Käsefondue aus bestem Heumilchkäse, geliefert von Kaiserweis’-Partner:innen aus der Region (auf Vorbestellung).

Die eingesetzten Zutaten stammen aus nachhaltiger, teilweise biozertifizierter Herstellung. „Unser Fleisch kommt direkt vom Lindhof in Thiersee, wo wir größten Wert auf das Tierwohl und eine mehr als artgerechte Haltung legen,“ erklärt Mauracher: „Unsere Gäste sollen die regionale Qualität und die Geschichte hinter jedem Bissen schmecken.“

Serviert wird das Fondue in einer urigen Gondel, im sanften Licht einer Feuerschale und umgeben von einem glänzenden Christbaumwald. Das Erlebnis im Zentrum der Festungsstadt richtet sich an alle, die in der hektischen Vorweihnachtszeit zur Ruhe kommen und einen besonderen Abend mit Freunden, der Familie oder im Kreis ihrer Kolleg:innen genießen möchten.

Regionalität und Ursprünglichkeit: Der Lindhof in Thiersee

Regionalität, Nachhaltigkeit und Authentizität sind Stephan Mauracher seit jeher ein besonderes Anliegen. Der Lindhof, den Maurachers Familie im Jahr 2016 übernahm, ist das Herzstück dieser Philosophie. Der 250 Jahre alte Bauernhof liefert heute die Lebensmittel für Maurachers Gastronomiebetriebe im Herzen von Kufstein: Die „Alpenrose“, direkt neben der weltbekannten Riedel Glashütte gelegen, ist sein Aushängeschild und wurde schnell für ihre exzellente Küche belohnt. Die Übernahme des Testarossa Cafés und die Neueröffnung des „Park Eleven“ erweiterten seine Möglichkeiten. Jedes der Lokale erzählt eine Geschichte von ausgewählten Zutaten.

„Die Produkte vom Lindhof sind nicht nur regional und frisch – sie sind ein Ausdruck unserer Philosophie,“ betont Mauracher. Auf dem Hof gedeihen Obstbäume, frisches Gemüse und aromatische Kräuter. Hochlandrinder, Schafe und Hühner leben in artgerechter Haltung und genießen die saftigsten Wiesen. Die Verbindung zu seinen Wurzeln begleitet Mauracher schon seit seiner Kindheit: „Ich war als kleiner Bub immer draußen – ob im Stall oder auf dem Traktor,“ erinnert er sich. Diese Erlebnisse prägten seine Haltung zur Landwirtschaft und Nachhaltigkeit bis heute.

Inspiration aus der Schweiz: Gstaad Palace als Vorbild

Die Idee für Park Elevens Wintergenussgondeln entstand durch Maurachers Zeit im legendären Gstaad Palace in der Schweiz: „Ich war fünf Jahre lang im Palace in Gstaad, dem wohl besten Haus am Platz. Menschen wie Madonna waren dort unsere Gäste,“ berichtet Mauracher aus seiner Zeit im Berner Oberland. Die Erfahrungen aus dieser Zeit bringen ihn bis heute auf neue Ideen.

„Mich interessiert die Balance zwischen Exklusivität und Gemütlichkeit. Ob in einer mondänen Winterlandschaft oder im Zentrum der Festungsstadt Kufstein – für mich stehen der Genuss und das Miteinander im Mittelpunkt,“ erklärt er. Maurachers erklärtes Ziel ist es, ein Erlebnis zu schaffen, das für jedermann zugänglich ist – und dabei hochwertig und einzigartig bleibt.

Ein Erlebnis für alle Sinne – jetzt reservieren

Die Wintergenussgondeln stehen ab dem 22. November von Donnerstag bis Sonntag bereit. Pro Abend gibt es nur 24 Plätze, sodass jeder Gast das Event in privater Atmosphäre genießen kann. Der Preis beträgt 48 Euro pro Person (ohne Getränke). Reservierungen können unter +43 5372 62122 oder hotel@alpenrose-kufstein.at vorgenommen werden.

Egal ob als Geschenk, für einen besonderen Abend mit Freunden oder einfach, um dem Alltag zu entfliehen – Park ElevensWintergenussgondeln im Stadtpark Kufstein bieten ein Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst. Sichert euch jetzt euren Platz und erlebt einen Abend voller Genuss, Gemütlichkeit und winterlichem Zauber mitten im Herzen von Kufstein!